En muchas ocasiones sobra comida y no sabemos qué hacer realmente con ella. Algunos consideran mejor tirarla porque creen que no servirá para el almuerzo o la cena y realmente está mal. Todas las comidas preparadas se pueden congelar. Principalmente, antes de dejarla en el freezer, debemos conseguir que llegue a temperatura ambiente. ¿Qué quiere …
Cómo congelar de mejor forma los alimentos y disfrutar más adelante Leer más »
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en conjunto con la Agencia Mundial del Hambre advirtieron que se estima que cada familia desperdicia 63,3 kilogramos de pan al año. El 17% de la producción total de alimentos en el mundo termina en la basura. Para el año 2022 se estima …
1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden al año en el Planeta Leer más »
Lo primero que hay que considerar es que no todos los envases que lleven el símbolo ♻ quiere decir que sean reciclables. Algunos pueden pasar por el proceso y convertirse nuevamente en materia prima para poder reutilizarlo. Esto debería ser una tarea que tendría que estar inculcada, para poder mejorar la crisis ambiental. En Chile …
Envases reciclables en Chile; cómo identificarlos, cómo agruparlos y dónde reciclarlos Leer más »
Los porotos granados son un plato típico chileno. En este caso es de la cocina campesina del centro-sur. Si bien es un plato caliente, se consume en el verano debido a que los porotos, justamente, se cosechan entre noviembre y diciembre, es decir al final de la primavera. Ingredientes: Un kilo y medio de porotos …
Porotos granados: un clásico de los chilenos en verano Leer más »
El pastel de choclo es un plato típico chileno que se originó en los campos de nuestro país hace más de 200 años. Lo fundamental es prepararlo con los primeros choclos de la temporada de verano, aunque también se puede hacer en cualquier estación (Pastelera congelada). Toma nota, ingredientes: Un kilo de posta negra picada …
Prepara un exquisito Pastel de Choclo y enamora a todos en casa Leer más »
Sin duda las 3 Erres (Reducir, Reutilizar, Reciclar) son fundamentales si quieres llevar una vida Ecofriendly con el medio ambiente. Cuando hablamos de esto también nos referimos a los alimentos que se consumen en casa. A continuación les dejamos algunas prácticas ideas para comenzar a consumir de manera responsable alimentos. A. Planificar el menú semanal, …
Reducir, Reutiliza y Reciclar en casa es fácil, entretenido y familiar. Leer más »
Comérsela, dirían algunos. Pero con el título de este artículo pretendemos ir un poco más allá, a lo que ocurre con lo que queda de la comida o con los ingredientes que usamos para prepararla
¿Quién no disfruta el inmenso placer de deleitarse con una buena parrilla? Es un plato tan famoso, y rico, que tiene cabida en casi todos los hogares del mundo; muchos la preparan de maneras distintas, pero quienes la degustan buscan siempre el mismo objetivo: comer una deliciosa carne asada.
Si te gusta el café tienes que saber que tu relación con él no tiene porqué terminar una vez que terminas el último sorbo de tu taza, porque resulta que la borra que queda tiene múltiples usos muy beneficiosos para tu salud, belleza y hasta para el ambiente ¡así que no la tires a la basura!
¡No compres de más! Organiza tus compras planificando tu lista con estos trucos Muchas son las personas que, a la hora de la compra semanal, la planificación de los menús y compras similares, se les dificulta la lista de compra; por ese motivo, queremos ayudarles con unas pautas que les servirán para organizar y hacer …
¡No compres de más! Organiza tus compras planificando tu lista con estos trucos Leer más »
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